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‘싱가포르 유명셰프들을 K-Food로 사로잡다’…aT, 호텔·레스토랑·카페 관계자 대상 온라인 컨퍼런스 성황

‘싱가포르 유명셰프들을 K-Food로 사로잡다’…aT, 호텔·레스토랑·카페 관계자 대상 온라인 컨퍼런스 성황

호레카 연계 온라인 컨퍼런스 개최 모습. [aT 제공] [헤럴드경제=황해창 기자] 싱가포르 프리미엄 시장인 호레카(HoReCa)를 중심으로 샤인머스캣, 머스크멜론 등 한국 신선과일이 프리미엄 농식품으로 주목받고 있다. 호레카는 호텔·레스토랑·카페의 합성어다. …

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