백종원은 지난 30일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서 초간단 잔치국수 만드는 법을 전수했다.

백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”며 양념장을 깜짝 공개했다.

백종원 잔치국수 양념장은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 양념장을 완성된다.

그는 초간단 육수 만드는 법도 전수해 눈길을 끌었다.

백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 비법을 공개했다.

한편 ‘집밥 백종원’초간단 잔치국수 조리법 기사를 접한 누리꾼들은 “‘집밥 백종원’, 초간단 잔치국수 조리법 화제될만해 백주부 오늘 메뉴 결정”, “‘집밥 백종원’, 초간단 잔치국수 조리법 절대 비율 핵심은?”“‘집밥 백종원’, 백선생’ 백종원 양념장 맛있다”,“집밥 백종원’ 양념장 초간단이네 굿” 등의 반응을 나타냈다.

조현주 이슈팀기자 /chono40@