[동원F&B 제공]

[헤럴드경제=정석준 기자] 동원F&B가 생산하는 동원샘물이 ‘2025 국제식음료품평회(ITI)’에서 국제 우수 미각상 가운데 최고 등급인 ‘3스타’를 수상했다고 26일 밝혔다.

동원샘물은 첫인상·외관·향·맛·끝맛으로 이뤄진 5가지 항목에서 모두 높은 평가를 받았다. 특히 풍부한 미네랄 함량으로 청량한 목넘김과 투명도에서 높은 점수를 받았다.

지난 1996년 출시한 동원샘물은 경기도 연천, 충북 괴산, 전북 완주 등 청정지역의 심층암반수를 취수해 천연 미네랄이 풍부하다. 7단계 여과 과정과 5번의 자외선 살균 공정에 거치는 품질 관리 시스템으로 안심하고 마실 수 있다.

동원F&B 관계자는 “철저한 품질 관리에 의한 물맛이 세계적인 평가에서 인정받게 됐다”며 “앞으로도 고유의 맛을 지속할 수 있도록 취수원 인근을 비롯한 국토의 청정함을 지키겠다”고 말했다.

한편 국제식음료품평회는 2005년 설립돼 현재까지 130여 개국, 1만6000개 이상의 식음료 제품을 심사한 미각 평가 기관이다. 매년 미각 전문가의 블라인드 테스트를 통해 제품을 평가한다. 총점 90점 이상을 획득한 제품에 최고 등급인 ‘3스타’를 부여한다.