Archive by category 식품-유통


한국 농수산식품 대미 수출액 사상 최초로 10억달러 돌파

한국 농수산식품 대미 수출액 사상 최초로 10억달러 돌파

한국 농수산식품의 대미 수출 액수가 사상 처음으로 10억달러를 돌파할 전망이다. <표참조> 한국농수산식품유통공사 LA지사(이하 aT센터, 지사장 이주표)는 최근 올해 대미 농수산식품 수출 총액이 사상 처음으로 10억달러를 돌파할 것으로 기대한다고 밝혔다. 올해 11월 현재 한국농식품의 대미 수출총액은 총 9억3000만달러다. 이는 전년 동기(1~11월) 대비 6% 증가한 수치로 지난해 수출총액이 9억 6000만달러였음을 감안할때 남은 기간 10억달러 돌파가 가능할 것으로 […]

[이름을 거니, 명주가 되다 ] 미국 와인 트렌드를 주도하는 선구자…죠셉 펠프스

[이름을 거니, 명주가 되다 ] 미국 와인 트렌드를 주도하는 선구자…죠셉 펠프스

-美 최초 보르도 스타일의 블렌드와인 만들어-3대째 가업 이어가는 가족경영 와이너리-미국 최고의 와인 ‘인시그니아’ 탄생시켜 [헤럴드경제=장연주 기자] 어떤 일이든 자신의 이름을 건다는 것은 굉장히 책임이 막중한 일이다. 자신과 가문의 선대, 후대에까지 영향을 주기 때문이다. 여기 자신의 이름을 걸고 오로지 술 하나에 인생을 건 사람들이 있다. 기네스, 조니워커, 스미노프 등 한번쯤 들어본 이 술들은 사실 사람의 이름이다. […]

허니버터칩 동생 ‘허니버터칩 메이플시럽’ 통했다…돌풍조짐

허니버터칩 동생 ‘허니버터칩 메이플시럽’ 통했다…돌풍조짐

-10월 한달간 115만 봉지 판매…감자칩 5위-허니버터칩 오리지널ㆍ메이플 쌍끌이 인기-단맛 감자칩 한계 확장…연 500억 브랜드 도전 [헤럴드경제=김지윤 기자]허니버터칩의 동생 격인 ‘허니버터칩 메이플시럽’의 인기가 심상치않다. 3일 해태제과(대표이사 신정훈)에 따르면 ‘허니버터칩 메이플시럽’의 10월 매출(AC닐슨기준)은 14억원을 기록했다. 판매수량으로는 115만 봉지다. 스낵제품 비수기에도 출시 첫 달 만에 밀리언 셀러 제품에 등극한 것이다. 판매속도도 올해 나온 감자칩 가운데 가장 빨랐다. 전체 […]

[프랜차이즈 위기 보고서 ②] 외식업 경기 불황…탈출구는 제3세계 음식

[프랜차이즈 위기 보고서 ②] 외식업 경기 불황…탈출구는 제3세계 음식

-외식산업 경기 다소 둔화세-프랜차이즈마다 생존 몸부림-에스닉푸드 무서운 성장세 주목 [헤럴드경제=최원혁 기자] 외식산업 경기가 다시 활기를 띨 것이라는 기대감이 높아지면서 ‘에스닉(Ethnic)푸드’의 성장세가 눈길을 끌고 있다. 최근 발표한 한국외식산업연구원 ‘외식업 프랜차이즈 생존률 분석’을 살펴보면 지난해 폐점이 가장 많이 늘어난 업종은 패스트푸드로 전년대비 53.5%가 증가한 것으로 나타났다. 패스트푸드점의 경우 지난 2015년 가맹점 폐점수는 233곳이며 지난해에는 501곳이 문을 닫았다. […]

‘혼술족’ 겨냥한 소용량 위스키·와인·전통주 출시 경쟁

‘혼술족’ 겨냥한 소용량 위스키·와인·전통주 출시 경쟁

가격 저렴해져 젊은 층 중심으로 큰 인기  비싼 술의 대명사였던 위스키·와인이 소용량으로 저렴한 가격에 출시되면서 혼자 술을 즐기는 젊은 층에서 인기몰이하고 있다. 전국적인 유통망을 갖춰 접근성이 높은 편의점이 소용량·저가격 혼술 문화를 주도하고 있다. 27일 유통업계에 따르면 와인수입사 금양인터내셔날은 편의점 ‘씨유’와 손을 잡고 1인 소비 시장을 겨냥한 칠레산 와인 ‘가또 네그로 미니패키지’ 2종을 출시한다. 가또 네그로(Gato […]

임페리얼, 최초의 17년산 퓨어 몰트 저도주 ‘더 스무스 바이 임페리얼’ 내놨다

임페리얼, 최초의 17년산 퓨어 몰트 저도주 ‘더 스무스 바이 임페리얼’ 내놨다

-17년 산 몰트 위스키 원액만 사용-고급스러운 부드러움 찾는 저도주[헤럴드경제=장연주 기자] 대한민국 대표 위스키 브랜드 임페리얼은 이달 27일 최초의 17년 산 퓨어 몰트 저도주 ‘더 스무스 바이 임페리얼(THE SMOOTH BY IMPERIAL)’<사진>을 출시한다고 23일 밝혔다. ‘더 스무스 바이 임페리얼’은 1994년 안목 높은 한국 소비자를 위해 국내 최초 프리미엄 로컬 위스키를 출시한 이래, 한국인의 안목에 대한 노하우와 부드러운 […]

식품, 약품, 의류, 잡화 등 소비재 수입관세 10%p 인하

식품, 약품, 의류, 잡화 등 소비재 수입관세 10%p 인하

재정부, 187개 소비재 수입관세 인하기저귀 제로 관세[헤럴드경제=한희라 기자]중국이 다음달 1일부터 의약품, 식품, 의류, 신발 등 외국산 소비재에 대한 수입 관세를 낮추기로 했다. 홍콩 원후이바오는 24일(현지시간) 중국 재정부가 식품, 건강보조제, 제약품, 의류와 레저용품 등 187개 소비재에 대한 관세를 평균 17.3%에서 7.7%로 인하한다고 보도했다. [사진제공=연합뉴스] 재정부가 공개한 수입관세 인하 대상 목록을 살펴보면 관세율이 3~35%에서 0~17%로 인하됐다. 광천수의 […]

식지 않는 싱글몰트 인기…올해 8.8% 성장 예고

식지 않는 싱글몰트 인기…올해 8.8% 성장 예고

-올 1~10월 싱글몰트 출고량, 지난해 98% 기록 -올해 8만2000상자로 8.8% 성장 예상 -5년 전에 비해 24.4% 늘어나 [헤럴드경제=장연주 기자] 싱글몰트 위스키가 전체 위스키시장 침체 속에서도 올해 8.8% 이상 성장할 것으로 예상됐다. 20일 주류업계에 따르면, 올 10월까지 국내에 유통된 싱글몰트 위스키 출고량은 7만3904상자(1상자=700㎖×12병)에 달하는 것으로 조사됐다. 이는 지난해 동기간(6만9139상자) 보다 약 6.9% 늘어난 물량이다. 지난해 전체 […]

간편식 시장 34.8% 급증, 2조2000억원

간편식 시장 34.8% 급증, 2조2000억원

[헤럴드경제]지난해 간편식 시장 규모가 전년대비 34.8% 급증한 2조2542억원으로 집계됐다. 1~2인 가구의 증가, 이른바 ‘혼밥족’이 늘어나고 식생활 트렌드가 변화했기 때문인 것으로 풀이된다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 간편식에 대한 ‘2017 가공식품 세분 시장 현황 보고서’를 통해 19일 이같이 밝혔다. 간편식 시장에서 가장 큰 비중을 차지하는 것은 도시락 등 즉석섭취식품(58.7%)이었으며 레토르트 등 즉석조리식품(36.4%), 신선편의식품(4.9%) 등이 뒤를 이었다. [사진제공=오픈애즈] 즉석조리식품은 2015년보다 […]

고든 램지 “맛있는 한국맥주… 진정성 느껴지는 맛가져”

고든 램지 “맛있는 한국맥주… 진정성 느껴지는 맛가져”

카스 전속모델 홍보차 18일 방한일정카스 맥주에 대한 ‘예찬론’ 선봬 눈길 [헤럴드경제=김성우 기자] “카스맥주에서는 진정성이 느껴진다. 카스는 한국 음식에 잘 맛는 맛.” 세계적인 셰프 고든 램지(51)는 여의도 콘레드 서울 호텔에서 18일 오후2시 열린 기자간담회 자리에서 “카스는 검소하고 뽐내지 않는 맛”라며 이같이 밝혔다. 고든 램지는 오비맥주의 브랜드 카스의 전속모델로 선정되며 이번에 한국을 찾았다. 고든 램지가 공식적으로 방한한 […]

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