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OC한인축제재단 회장 이취임식 열려

가든그로브 중식당 동보성에서 지난 21일 열린 오렌지카운티 축제재단 회장 이취임식에서 신임 정철승 회장(왼쪽)과 전임 김복원 회장이 단기를 함께 나눠들고 포즈를 취하고 있다.“불미스러운 일이 있었던 만큼 더 열심히 뛰어서 올해로30주년을 맞는 …

[여성파워]한식 세계화 선봉 이명숙 쉐프

“단언하건데 한식은 미래 음식문화의 키워드가 될 겁니다. 웰빙식에 대한 현대인의 욕구를 충족시킬 수 있는 것이 바로 한식이죠”미주를 대표하는 한식명장이자 궁중음식전문가 이명숙 쉐프(57). 세계적인 TV쇼 ‘아이언 쉐프’에 출연한 최초의 …

오렌지카운티 미술가협회 전시회

○…오렌지카운티 한인 미술가 협회(회장 손철호)가 풀러튼에 위치한 베로네스 갤러리에서 ‘개개인의 신화-6인의 작가전’을 개최한다. ’6인의 작가’에는 독일 함부르크 미술대학 교수출신의 노은작가와 남편Gerhard Bartsch, 하와이에서 작품활동 중인 …

[미쉘의 요리조리]닭개장-먹어도 먹어도 질리지 않는다

한국 식당에서 식사를 하다 보면 황당한 경우를 보게 된다. ‘손님이 왕’이라고 하니 자신이 정말 왕이 된 것이라고 착각을 하신 분을 만나게 된다. 음식이 조금 이상하면 종업원에게 먼저 이야기를 해봐야 할 것 같다. 그런데 다짜고짜 소리부터 냅다 …

[여성파워] ‘한식 전도사’ 캐서린 최

주류 미디어가 인정한 ‘한식 전도사’ 캐서린 최 쉐프. PBS 푸드채널 네트워크에서 자신의 이름을 건 한식요리 프로그램을 4년째 진행하고 있다.늘 패스트 푸드만 먹으며 비만과 고혈압에 시달리는 미국인 친구들이 안타까워 자신의 집에 초대해 한국음식을 …

라스베가스 백리향&만포면옥

라스베가스에서 짜장면과 짬뽕이 가장 맛있는 집으로 꼽히는 <백리향>과 식당평가사이트 옐프의 최고추천을 받고 있는 <만포면옥>이 1월 15일부터 한자리에서 함께 영업을 시작했다.바쁜 일상 속에서 불현듯 먹고 싶은 음식으로 가장 대중적인 것이 바로 …

시인 황남용씨 한국 대표작가 100인에 선정돼

시인 겸 평론가 황남용 작가. 최근 <현대시문학>에 의해 <한국 대표 100대 작가>에 선정됐다.한국은 물론 미국과 일본 등에서 활동하고 있는 시인겸 평론가 문현(文炫) 황남용 작가가 한국 <현대시문학>이 주관한 <평론가가 뽑은 대한민국 대표 …

베가스의 낭만..21한식 퓨전 레스토랑

사하라와 존스 길에 위치한 21한식퓨전레스토랑. 2월 8일 새단장을 끝내고 오픈, 성업 중이다.가끔 한국의 TV연속극에 등장하는 포장마차는 그야말로 낭만이 넘쳐흐른다.라스베가스에도 그 못지 않은 분위기를 갖춘 곳이 있다. 사하라(Sahara)와 존스(Jones)가 만나는 …

공정여행가 한영준씨 베가스 한인회에 ‘감사’

한국 네티즌 사이에서 ‘어린 아저씨’ ‘꽃거지’로 잘 알려진 ‘공정여행가’ 한영준씨가 지난달 라스베가스 한인회(회장 이경수)의 친절한 도움에 감사의 뜻을 전하는 편지를 <루디헤럴드>에 보내왔다. 한씨에 따르면 공정여행이란 …

설날은 라스베가스에서 차이니스 페스티벌과 함께

설날(음력)은 라스베가스 최고의 축제 차이니스 뉴이어(Chinese New Year) 페스티발과 함께 즐길 만하다.라스베가스 관광 및 컨벤션 기관인 The Las Vegas Convention and Visitors Authority (LVCVA)에서 라스베가스 최고의 문화축제로 자리잡은 ‘차이니스 뉴이어 페스티발’ …