CJ제일제당은 ‘백설 육수에는 1분링’(사진)이 출시 1년여 만에 700만봉(80g 단량 기준)이 팔리며 코인육수 시장의 성장을 견인했다고 4일 밝혔다.

1인분 국물 기준으로는 1억4000만인분에 해당하는 판매량이다. 누적 매출은 300억원에 달했다. 제품은 멸치디포리육수, 사골육수 두 종류다. 핵심 원재료 함량이 많아 깊은 맛을 낸다. 특히 가운데가 뚫려 있는 ‘링’ 형태로 끓는 물에서 1분 만에 녹는다.

간편함과 맛에 민감한 20~30대의 호응이 컸다. SNS(사회관계망서비스)에는 제품을 활용한 요리가 공유됐다.

현재 조미시장은 분말, 액상, 티백, 코인 등 다양한 형태의 제품이 판매 중이다. 이 중 코인육수 시장은 최근 3개년 평균 30% 성장률을 보였다. 직접 요리하는 소비자가 증가한 가운데 조미 소재에 대한 관심이 커진 영향이다. 전새날 기자