김동선 한화갤러리아·한화호텔앤드리조트 미래비전총괄 부사장 [한화갤러리아 제공]

[헤럴드경제=강승연 기자] 김동선 한화호텔앤드리조트 미래비전총괄 부사장이 21일 아워홈 인수 배경에 대해 “제 목표는 대한민국 모든 사람에게 건강하고 위생적이며 맛있는 음식을 제공하는 것”이라고 밝혔다.

김 부사장은 이날 아워홈 사내망에 올린 게시글을 통해 “누구나 건강하고 위생적이며 맛있는 음식을 부담 없이 먹어야 한다’고 늘 생각해왔다”며 이같이 말했다. 한화호텔앤드리조트가 최근 아워홈 지분 인수를 마무리한 뒤 김 부사장이 입장을 밝힌 것은 이번이 처음이다.

그는 “‘어떻게 하면 누구나 건강하고 맛있는 한 끼를 쉽게 누릴 수 있을까’라는 고민이 사명과 같았고, 이 고민에 대한 해답을 함께 찾으며 성장할 가족을 갖고 싶었다”며 “미래에는 세계 모든 사람이 우리 음식을 드실 수 있게 하는 것이 목표”라고 설명했다.

또 한화그룹의 창업주이자 조부인 현암 김종희 회장을 언급하며 “기업인은 사업을 통해 세상을 이롭게 해야 한다고 생각한다”며 “이윤이 아닌 의미가 사업의 출발점이었기 때문에 훌륭한 기업인으로 기억되고 있다고 생각한다”고 말했다.

그러면서 “우리 아이들에게 주고 싶을 정도로 훌륭한 음식을 만들어서 고객에게 제공하고, 그들이 그 음식을 통해 건강하고 행복해하는 모습 하나만 생각하면 된다”며 “그런 철학으로 사업을 해야지 우리 아워홈이 세계적인 기업이 될 수 있다”고 강조했다.

끝으로 그는 “밸류체인 확대를 통한 원가 절감, 생산 물류 전처리 효율화, 세계 최고 수준의 주방 자동화 기술력과 같이 혁신을 통한 경쟁력을 만들 것”이라며 “우리는 단순히 급식 식자재 유통 업체가 아니라 사람의 건강을 지키고 즐거움을 주는 위대한 일을 하는 플랫폼”이라고 밝혔다.

한화호텔앤드리조트는 지난 15일 대금 8695억원을 지급하고 아워홈 지분 58.62% 인수를 마무리했다. 이어 지난 16일에는 아워홈 임시 주주총회 및 이사회를 열고 아워홈 신임 대표이사에 김태원 한화갤러리아 부사장을 선임했다.