Archive by category 사회


‘구례밀로 빵을 만드는 사람들’ 창립됐다

[헤럴드경제(구례)=박대성 기자] 전라남도 구례군 골목길 빵집 활성화를 위해 제빵사 11명이 모임을 결성해 주목을 받고 있다. 구례군은 수입밀을 대체하는 우리밀의 주산지로 전국 생산량의 18%, 전남 생산량의 49%를 재배·생산하는 우리밀 성지이자, 지리산을 …