단백질 열풍에 주목…‘햄프 단백질’ 뭐길래? [식탐]
햄프씨드 [123RF] [헤럴드경제=육성연 기자] 전 세계적인 단백질 열풍으로 식물성 단백질이 화제다. 특히 다양한 단백질 중에서 햄프씨드(Hemp seed) 단백질이 뛰어난 영양으로 주목받고 있다. 햄프씨드는 대마 씨앗에서 추출한 알갱이 가루다. 합법적으로 판매되는 …
햄프씨드 [123RF] [헤럴드경제=육성연 기자] 전 세계적인 단백질 열풍으로 식물성 단백질이 화제다. 특히 다양한 단백질 중에서 햄프씨드(Hemp seed) 단백질이 뛰어난 영양으로 주목받고 있다. 햄프씨드는 대마 씨앗에서 추출한 알갱이 가루다. 합법적으로 판매되는 …
백종원(오른쪽) ㈜뉴스앤매거진파워코리아 대표이사가 ‘제59회 잡지의 날’ 기념식에서 잡지문화 발전에 기여한 공을 인정 받아 문화체육장관부 장관 표창을 받고 있다. [헤럴드경제=김영상 기자] 백종원 ㈜뉴스앤매거진파워코리아 대표이사가 지난 1일에 …
국립발레단 ‘라 바야데르’ 무대에 선 마린스키 발레단 수석 무용수 김기민 [국립발레단 제공] [헤럴드경제=고승희 기자] 중력의 법칙을 거슬렀다. 하늘을 날아오른 그는 좀처럼 내려올 생각을 하지 않았다. 오래도록 비상하고자 했던 ‘인간의 꿈’은 …
신생아. 사진은 기사와 직접 관련 없음. [123rf] [헤럴드경제=한지숙 기자] 제왕절개로 태어난 아기는 자연분만 한 아이 보다 면역력이 떨어져 있다는 건 널리 알려져 있다. 이 경우 신생아를 첫 수유할 때 엄마의 대변을 소량 섞여 먹이면 면역력을 높일 수 있다는 …
이건용, The Method of Drawing 76-3, 캔버스에 아크릴, 130×162.3 cm(100), 2019-2020 [지상갤러리] 한국 행위예술 선구자인 이건용(b.1942)의 작품이 오는 11월 4일부터 25일까지 인사동에 위치한 갤러리보다에서 전시된다. ‘신체 드로잉’이라고도 불리는 회화 연작은 …
지난 7월 말레이시아 테렝가누에서 열린 ‘K-컬처 페스티벌’ 모습 [aT 제공] 한국농수산식품유통공사(aT)가 말레이시아 내 K-푸드 키워드로 프랜차이즈 증가와 할랄 인증식품을 꼽았다. 4일 aT에 따르면 최근 현지에서 한국 식품의 보편화를 이끈 주역은 한국 …
[헤럴드경제 = 서병기 선임기자]MBC 'PD수첩'이 5일 밤 10시 20분 '아무도 그 학부모를 막을 수 없다'편을 방송한다. 서이초 사건 1년, 'PD수첩'은 교권 회복의 현주소를 조명하고, 지금 교육 현장에 어떤 제도적 변화가 필요한지 깊이 있게 …
영화 ‘연소일기’ 스틸컷. [누리픽처스] [헤럴드경제=이정아 기자] “미래가 좋아질지 아닐지는 관심 없다. 죽음을 생각하는 것도 정말 지친다.” 오후 여섯 시께 대입 시험을 코앞에 둔 홍콩의 한 고등학교 교실. 청소부가 쓰레기통에서 우연히 발견한 …
국립창극단 ‘이날치전’ 김수인 [국립극장 제공] [헤럴드경제=고승희 기자] ‘서편제의 거장’이었고, ‘줄타기의 명인’이었다. 바다 위를 날아오르는 날치처럼 ‘날쌔게 줄을 잘 탄다’ 해서 ‘이날치’라고 불렸다. 조선 후기 8 명창 중 한 명인 …
[헤럴드경제 = 서병기 선임기자]영남과 호남의 상생과 협력을 위한 대규모 축제 '영호남 화합 한마당 잔치'가 2일 대구 두류공원에서 성황리에 열렸다. 전국호남향우회총연합회가 주최한 이날 행사는 무려 2000명이 넘게 모여 행사의 열기를 짐작케 했다. …