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인류 역사의 진보, 술이 있어 가능했다?![북적book적]

[123rf] [헤럴드경제=신소연 기자]“술 한잔 할래?” 유난히 힘들었던 하루의 끝, 혹은 남녀 간 썸의 언저리 어딘가에 친구나 연인으로부터 듣는 이 말은 어떤 말보다도 달콤하다. 현생 인류가 이 땅에 존재한 150만여 년 전부터 술이 우리의 기분을 들뜨게 하고 …

“포도밭이 가장 중요하다는 철학은 와이너리마다 똑같죠”

스페인 북서부 토로에 있는 핀티아 와이너리 포도밭 토로. 육성연 기자 ‘결혼식 단골 와인’, ‘스페인의 로마네 꽁띠’. 스페인 베가 시실리아(Vega Sicilia) 와이너리하면 떠오르는 단어들이다. 찰스 3세 영국 국왕의 결혼식에 사용됐으며, 프랑스 …

“고급스러운 달콤함, 프리미엄급 스위트와인은 다릅니다”

“설탕이 아니라 포도의 천연당분입니다. 오레무스(Oremus)의 고급스러운 달콤함은 성장하는 디저트 시장에서 주목받기 충분하죠.” 헝가리 동북부 토카이(Tokaj) 지역에서 만난 킨들 로버트 오레무스 와이너리 총괄 매니저는 오레무스만의 고급스러운 풍미를 …

중년 여성이라면 ‘베리’ 굿

다양한 과일 중에서도 베리류는 중년 여성에게 좋은 과일로 손꼽힌다. 노화 지연, 항염, 피부 미용 등 중년 여성에게 도움이 되는 영양 성분이 풍부해서다. 이런 기능은 대부분 베리류가 가진 항산화물질에서 비롯된다. 항산화물질은 과일 껍질에 많은데, 껍질이 …

비즈니스가 된 교회? ‘돈의 관점’으로 보면 역사가 보인다 [북적book적]

[123rf] [헤럴드경제=이정아 기자] 세상을 움직인 것은 언제나 돈이었다. 숭고한 신앙심, 국왕에 대한 충성, 신성한 혁명으로 포장됐을 뿐 세계사의 도도한 흐름 뒤에는 의심할 여지없이 돈에 대한 이해타산이 깔려있었다. 인간은 돈이 되면 뭐든 다 했다. 로마가 …

조국에서 출판금지 된 유명 작가의 진솔한 고백 [북적book적]

카페 로스탕 전경. [flickr] [헤럴드경제=이정아 기자] “깊은 어둠 속에서 진실들이 별안간 명료하게 나타나는 순간이 있다는 생각은 오래전부터 통용돼왔다. 다른 어느 곳보다 발칸에서 그렇다.” ‘조국 알바니아보다 더 유명하다’는 말이 나올 …

미술품 경매에 ‘160억 분양권’ 최초 등장…반포 ‘더 팰리스 73’ 출품

더 팰리스 73 [서울옥션] [헤럴드경제=이정아 기자] 서울 서초구 반포동에 들어서는 ‘더 팰리스 73’ 오피스텔 분양권이 미술품 경매에 출품된다. 서울옥션은 오는 25일 오후 4시 서울 강남구 신사동 서울옥션 강남센터에서 ‘제179회 미술품 경매’를 …

학전, ‘아르코꿈밭극장’으로 다시 태어난다

[학전 제공] [헤럴드경제=고승희 기자] 한국 공연예술의 산실인 ‘학전’의 새 이름이 ‘아르코꿈밭극장’으로 확정됐다. 한국문화예술위원회는 “7월 개관 예정인 (옛) 학전 소극장의 새로운 이름이 ‘아르코꿈밭극장’으로 정해졌다”고 …

[리얼푸드] “한국인은 다들 피한다고?” 제철음식으로 채우는 안토시아닌

복분자 요거트 [123RF] [헤럴드경제=육성연 기자] 한국인은 채소와 과일을 먹을 때 유독 특정 색깔을 선호한다. 녹색 계열의 채소·과일을 많이 먹지만, 보라색 식품은 ‘매우 적게’ 먹는다. 지난 2022년 한국암웨이가 성인 1005명을 조사해 발표한 ‘한국인의 건강한 …

내일도 한여름 날씨…낮 최고 기온 35도

전국적으로 기온이 30도가 넘는 불볕더위가 계속될 것으로 예보된 12일 오후 서울 종로구 광화문 건널목에서 한 시민이 쇼핑백으로 햇빛을 피하고 있다. 기상청은 이날 정오부터 오후 3시까지 전국 모든 지역 자외선지수가 '매우 높음' 수준이라고 예보했다. …

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