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한국 ‘장 담그기 문화’ 유네스코 무형유산 됐다

3일 유네스코 무형유산위 결정23번째 등재…한지 제작도 도전“공동체 평화와 소속감 조성” 우리나라의 장(醬) 담그기 문화가 유네스코 인류무형유산에 등재됐다. 사진은 장 담그는 모습 [국가유산청 제공] 콩을 발효해 된장과 간장 등을 만들어 먹는 우리의 …

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