[헤럴드생생뉴스] ‘해피투게더’ 야간매점 메뉴로 등극한 홍진호의 ′콩징어′가 주목을 받고 있다.
이 자리에서 홍진호는 “튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해 구멍을 뚫어줘야 한다”며 잘 튀겨지는 비법을 전수했다.
지난 10일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더3’에는 송소희, 홍진호, 정기고, 김성경, 서태훈이 출연해 재치있는 입담을 과시했다.
홍진호는 이날 야간매점에서 일명 ′콩징어′를 소개해 시청자들의 눈길을 사로잡았다.
홍진호는 야식메뉴 ′콩징어′를 오징어와 김치가 씹히는 식감이 살아있게 자른 뒤, 밀가루와 튀김옷으로 반죽해 준 후 반죽을 숟가락으로 퍼내 기름에 넣고 튀기는 메뉴를 선보였다.
이 자리에서 홍진호는 “튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해 구멍을 뚫어줘야 한다”며 잘 튀겨지는 비법을 전수했다.
홍진호 ′콩징어′를 맛본 정기고와 서태훈은 “정말 맛있다”고 극찬했다.
누리꾼들은 “홍진호 콩징어, 야식으로 끝내주네” “홍진호 콩징어, 먹음직스럽다” “홍진호 콩징어, 요리솜씨 좋네”등의 반응을 보였다.
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