[재미있는 약초 이야기]굴과 굴껍질
오늘은 흔히 바다의 우유라고 알려진 우리에게는 친숙한 식재료인 굴과 굴재료에 대해 이야기해보고자 한다. 그리고 이 칼럼의 끝무렵에는 아주 요긴한 음식처방이 기다리고 있으니 반드시 끝까지 읽으시라 권한다. 굴에는 아연이나 구리 , 인 그리고 요오드 등 …
오늘은 흔히 바다의 우유라고 알려진 우리에게는 친숙한 식재료인 굴과 굴재료에 대해 이야기해보고자 한다. 그리고 이 칼럼의 끝무렵에는 아주 요긴한 음식처방이 기다리고 있으니 반드시 끝까지 읽으시라 권한다. 굴에는 아연이나 구리 , 인 그리고 요오드 등 …
“해당화가 곱게 핀 바닷가에서…나 혼자 걷노라면 수평선 멀리 ~ “ 우리가 어릴 적 많이 불렀던 동요이다. 요즘엔 이런 아름다운 노래는 찾아보기 힘든, 올챙이가 헤엄치다가 앞다리가 나오고 뒷다리가 나와 개구리가 된다거나 또 아빠 상어가 뚜뚜르르르 …
지난주에 예고한 대로 인도인삼이라는 약초에 대해 설명드리고자 한다. 우리가 알고 있는 인삼이라고 하면 한국의 토종인삼,혹은 홍삼만을 이야기하지만 사실 이 인삼의 종류에는 여러가지가 있다. 한의학서적에서 이야기하는 7삼(蔘)을 차치하고라도 영어로 …
한의사들조차 생소한 홍경천이라는 약초가 있다. 이 홍경천을 처음 접한 건 1992년쯤인가 티벳에 갔을 때이다. 절친인 중국인 친구의 지인이 저녁에 초대했는데 저녁식사 후 흔한 중국차와는 다른 차를 한잔 권하는 것이었다. 본래 필자는 향이 많은 차를 별로 …
한의사들조차 생소한 홍경천이라는 약초가 있다. 이 홍경천을 처음 접한 건 1992년쯤인가 티벳에 갔을 때이다. 절친인 중국인 친구의 지인이 저녁에 초대했는데 저녁식사 후 흔한 중국차와는 다른 차를 한잔 권하는 것이었다. 본래 필자는 향이 많은 차를 별로 …
뚱딴지는 어리석고 무뚝뚝한 사람, 혹은 엉뚱한 사람을 놀리는 단어로 사용하는 단어인데 이 뚱딴지가 바로 오늘 이야기할 돼지감자, 한방명으로는 국우 (菊芋), 혹은 오성초(어성초와는 다르다)라고 하는 약초의 이름이다. 이 돼지감자를 뚱딴지라고 부르는 데는 …
최근 내원한 환자에게 처방한 약초인 밀몽화에 대해서 말하려고 한다. 밀몽화는 그리 잘 알려져있는 약재는 아니다. 자주 사용하지 않는 약재이다보니 문헌도 그리 많지 않다. 물론 동의보감에 안과질환과 소아질환을 위한 사용례가 한 20여건 나오지만 일반적으로 …
서장경(산해박) <네이버 블로그 갈무리> 본초를 연구하는 분들이라면 누구나 다 아는 이 약초는 사실 산해박이라는 이름보다도 서장경이라는 이름으로 더 잘 알려진 약재이다. 이 서장경이라는 이름에는 일화가 전해내려오는데 옛날 유명한 의원이 병을 …
이글을 읽는 독자들이나 또 한의학업에 종사하는 분들도 ‘충영’이 뭔지 생소한 분들이 많을 줄 안다. 충영은 한마디로 벌레집이다. 좀 더 부연설명을 하자면 식물체에 벌레가 알을 낳아 기생하면서 그결과로 생긴 이상발육된 부분이다. 일종의 …
지난주에 예고한 대로 늘은 몰약에 대해서 설명하려 한다. 이 몰약도 마찬가지로 예수가 탄생했을때 동방박사들이 가져다 드린 예물이다. 몰약도 역시 유향과 마찬가지로 나무 수액이 굳어진 수지의 일종이다. 유향과 같이 사용해서 활혈거어 즉 혈액순환을 …