[롯데GRS 제공]

[헤럴드경제=박연수 기자] 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종을 오는 6일 출시한다고 밝혔다.

신제품은 통다리살을 활용한 치킨 패티가 특징이다. 버터밀크와 쌀가루를 더해 바삭함을 더했다. 패티 기계가 여러 차례 회전해 공정 단계별 최적의 상태로 통과하도록 설계된 ‘멀티드럼 브래딩’을 적용했다.

‘그릭랜치’는 그릭요거트가 함유된 산뜻한 랜치 소스를 더해 느끼하지 않다. ‘파이어핫’은 매운 갈릭 소스를 활용해 강렬한 맛을 담았다.

모델은 유튜브 크리에이터 ‘침착맨’을 발탁했다. 6일 롯데리아 유튜브 채널 ‘리아버거가게’에서 공개하는 새 광고 영상은 ‘깔게 없는 무적의 치킨버거’를 유쾌하게 풀어냈다.

롯데GRS 관계자는 “육즙 가득한 닭다리살을 통째로 넣어 겉바속촉을 사랑하는 치킨 마니아까지 사로잡을 수 있을 것”이라고 설명했다.