“설날에 몇개만 먹어도 칼로리 폭발” 놀라운 1위는 ‘약과’…갈비찜보다 높다

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[헤럴드경제=이원율 기자]서울아산병원이 설날에 접할 수 있는 음식 중 가장 ‘살찌는 음식’이 무엇인지를 소개했다. 서울아산병원은 지난 24일 공식 페이스북 계정 등에서 관련 자료를 공개했다.

100g 기준으로 10위는 3색나물이었다. 칼로리는 약 142㎉이었다. 이어 9위는 떡만둣국(약 210㎉), 8위 돼지갈비찜(약 250㎉), 7위 불고기(약 270㎉), 6위 동그랑땡(약 309㎉), 5위 잡채(약 310㎉), 4위 꼬치전(약 320㎉), 3위 소갈비찜(약 340㎉), 2위 떡갈비(약 350㎉) 순이었다.

1위에는 약과(약 420㎉)가 꼽혔다.

서울아산병원 측은 “설날 음식들은 정말 맛있지만, 대부분은 고칼로리”라며 “특히 전과 갈비찜 등은 기름과 당분이 많아 칼로리가 폭발할 수 있다”고 밝혔다.

고칼로리 식단에서 벗어날 수 있는 방법으로는 ▷가름에 튀기기보다 에어프라이어 활용(각종 전류) ▷설탕 사용을 줄이고 채소나 과일 활용(각종 갈비찜 류) ▷떡과 만두를 조금 줄이고 버섯과 애호박 추가(떡만둣국) ▷나물 류 채소 위주를 먼저 먹어 포만감 챙기기(식사) ▷개인 접시에 덜고 천천히 먹기(식사) ▷가벼운 운동으로 쌓인 칼로리 소모(설날 이후) ▷저염식과 채소 위주 식단으로 몸 회복(설날 이후) 등을 권장했다.

서울아산병원 측은 “‘맛있게 먹으면 0칼로리’라는 말은 맞지 않다”며 “고열량 음식들을 자꾸, 많이 먹다보면 비만 위험, 대사질환 위험이 생길 수 있다”고 설명했다.

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