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“50kg뺐다” 권미진이 매일 먹었다는 그 밥 [식탐]

쑥밥 [한국불교문화사업단 제공] [헤럴드경제=육성연 기자] 3~4월이 제철인 쑥은 봄이 되면 들녘에서 ‘쑥쑥’ 자라난다. 향긋한 향기로 봄을 알리는 대표 봄나물이다. 특유의 향과 시원한 맛은 쑥이 가진 시네올(cineol)성분에서 나온다. 국립농업과학원 자료에 …

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