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미쉐린☆ 셰프들 줄줄이 곰탕집 오픈…‘한 그릇’에 한식의 미래 담았다[미담:味談]

음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요. 맛있는 이야기 ‘미담(味談)’입니다. 인간이 불을 집어 든 날, 첫 셰프가 탄생했습니다. 100만년이 넘는 시간 동안 그들은 음식에 문화를 담았습니다. 미식을 좇는 가장 오래된 예술가, 셰프들의 이야기입니다 …

김민진 [한국예술종합학교 제공] [헤럴드경제=고승희 기자] 러시아 발레의 심장인 모스크바 볼쇼이 극장에서 금빛 낭보가 전해졌다. 한국의 차세대 발레 주역들이 대한민국 ‘최초’의 이정표를 세웠다. 5일 한국예술종합학교에 따르면 지난 6월 25일부터 7월 …

[프라하의봄 음악축제 준비위원회 제공] [헤럴드경제=고승희 기자] 올 여름, 조성진이 온다. 리사이틀은 물론 한국에서 쉽게 만날 수 없었던 피아니스트 조성진의 실내악까지 만날 수 있는 자리가 7월 한 달간 이어진다. 세계 클래식 무대의 정점에선 조성진이 …

[123RF] [헤럴드경제=정목희 기자] 여름철 강한 자외선으로부터 피부를 보호하기 위해 선크림은 필수품으로 꼽힌다. 그러나 많은 사람들이 선크림을 충분히 바르지 않거나 제때 덧바르지 않아 기대만큼의 자외선 차단 효과를 얻지 못하고 있는 것으로 나타났다. …

달성 수구레국밥 [헤럴드경제(고성)=함영훈 기자] 조선의 보건실학자 노수신은 양생론을 통해 여름 건강지키기를 위해서는, 배부르기 전에 수저를 놓고, 천천히 씹어 먹으며, 계절에 맞는 음식을 절적한 만큼만 섭취하는 절식(節食)을 건강의 기본 원칙이라고 …

유네스코세계자연유산 한국의 갯벌 가족체험 [헤럴드경제(원주)=함영훈 기자] 바캉스철이 서서히 다가오는 가운데, 문화체육관광부와 한국관광공사가 심혈을 기울여 마련하고 있는 명소발굴 100X100이 국민투표를 거쳐 조만간 국민들에게 공개된다. 이런 가운데 …

철원 고석정 앞 반도처럼 생긴 강변 백사장[함영훈 기자] [헤럴드경제=함영훈 기자] 철원군이 7월 3~5일 일산 킨텍스에서 개최된 ‘대한민국 국제관광 박람회’에서 마케팅 부문 기초자치단체 ‘최우수상’을 수상했다. 전국 95개 단체가 참가해 치열한 관광 …

박진감 넘치는 레이스 자작나무도 신났다요즘뜨는 걸그룹 리센느, 온앤오프도 출격다이내믹듀오 공연에, N택시·서킷사파리도 인제스피디움에서 열릴 현대N페스티벌 인제스피디움에 출격하는, 요즘 뜨는 걸그룹 리센느 [헤럴드경제(인제)=함영훈 기자] 7월 한달간 …

뉴사우스웨일즈 서던하이랜드의 보우럴 ‘8월의 크리스마스’ 흰눈 내리는 남부고원 남위 35도, 남반구 지리산..트레킹+인문학 호주 뉴사우스웨일즈주 남부고원(Southern Highlands). 드론으로 광역촬영하면서 호주 남동부 바다가 보인다. 실제로는 차로 1시간 …

오페라하우스, 본다이-쿠지 해안트랙 “굿”맥쿼리부인의 의자는 시그니처 풍경 동행글리브포어쇼어,로즈~왓슨스는 숨은 보석 시드니로열보타닉가든에서 맥쿼리부인의 의자코스로 이어지는 러닝코스 시드니마라톤 대회 중 하버브릿지를 달리는 건각들 …