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| [해태제과 제공] |
[헤럴드경제=전새날 기자] 해태제과가 제주 감귤 잼을 올린 ‘후렌치파이 감귤 마멀레이드(사진)’를 선보인다고 30일 밝혔다.
후렌치파이 감귤 마멀레이드는 후렌치파이가 선보이는 첫번째 겨울 시즌 한정판이다. 해태제과는 54만개를 한정 생산한다.
신제품은 64겹 페스츄리로 만든 후렌치파이에 감귤 마멀레이드를 추가해 상큼함과 달콤함을 살린 것이 특징이다. 제철 제주 감귤을 산지에서 수확과 동시에 농축해 제조 공정까지 최소화했다.
해태제과 관계자는 “고급 제과점에서 갓 구운 듯한 페스츄리에 신선한 계절을 담은 제철 후렌치파이를 계속 선보여 나갈 계획”이라고 말했다.




