27일 열린 ‘라 리스트 2026 레스토랑 한국 시상식’에 참석한 서울신라호텔 셰프들. 왼쪽부터 팔선 주홍삼 셰프, 아리아께 정종술 셰프, 라연 김성일 셰프, 라연 차도영 셰프, 콘티넨탈 김성현 셰프 [서울신라호텔 제공]

호텔신라가 운영하는 서울신라호텔은 관내 레스토랑 4곳이 모두 세계적 권위의 레스토랑 가이드 ‘라 리스트 2026(LA LISTE 2026)’에 이름을 올렸다고 29일 밝혔다.

라연·콘티넨탈·아리아께·팔선 등 관내 파인다이닝 레스토랑 4곳이 모두 수상한 것은 올해로 네 번째로, 다시 한 번 세계적인 수준의 미식 경쟁력을 입증했다고 호텔 측은 강조했다.

라 리스트는 프랑스 종신 대사이자 전 프랑스관광청 회장인 필립 포르가 설립한 미식 가이드다. 매년 전 세계 200여개국의 레스토랑과 호텔을 평가해 ‘글로벌 1000대 레스토랑&호텔’을 발표하고 있다. 한국 1위 레스토랑을 포함해 전 세계 레스토랑 순위는 다음달 프랑스 파리 본행사에서 공개된다. 서울신라호텔의 파인다이닝 레스토랑은 2017년부터 라 리스트에 등재되며 글로벌 미식 경쟁력을 입증해오고 있다. 한식당 라연은 2017년 국내 최초이자 최고 성적으로 라 리스트에 등재된 이후, 2019년부터는 톱200 레스토랑을 유지 중이다. 프렌치 레스토랑 콘티넨탈과 일식당 아리아께는 2019년부터, 중식당 팔선은 2023년부터 톱1000 레스토랑에 이름을 올리고 있다.

서울신라호텔은 라 리스트 2026 선정 기념 이벤트도 마련했다. 이날부터 31일까지 3일간 파인 다이닝 레스토랑 4곳을 찾는 고객에게 웰컴 카나페와 함께 샴페인을 제공한다. 강승연 기자