리얼푸드 |

“정말 환상적”…도쿄돔 아이스크림 난리났다

[MLB SNS] [헤럴드경제=민성기 기자] 2026 월드베이스볼클래식(WBC) C조 조별리그가 치러진 일본 도쿄돔 현장에서 외신 기자와 관계자들의 입소문을 탄 아이스크림이 화제를 모았다. 미국 메이저리그(MLB) 사무국은 10일(현지시간) 공식 엑스(X·옛 트위터) 계정에 도쿄돔 …

“이게 10만원이 넘는다고?” 한우보다 비싼 새조개

새조개.[X(구 트위터) 갈무리] [헤럴드경제=김광우 기자] “차라리 소고기를 사 먹겠다” #.주말을 맞아 충남에서 열린 새조개 축제에 방문한 직장인 허모(31) 씨. 흥정이 필요 없는 ‘정찰제’ 축제라는 소식에 안심하고 축제 현장을 찾았다. 기대감을 품고 현장에 …

건강한 디저트? 콜레스테롤 없애는 아몬드 쓰세요 [식탐]

아몬드버터와 가루, 달걀·버터·밀가루 대체 콜레스테롤·포화지방 줄이고 영양소도 보충 아몬드를 사용한 비건 마카롱(왼쪽), 비건 아몬드 쿠키 [우리의 식탁 제공] [헤럴드경제=육성연 기자] 건강한 비건(vegan·완전 채식) 디저트 분야가 넓어지는 가운데, …

‘밍글스’ 2년 연속 미쉐린 3스타…안성재 ‘모수’ 2스타

[유튜브 ‘The MICHELIN Guide] [헤럴드경제=민성기 기자] 강민구 셰프의 ‘밍글스’가 지난해에 이어 2년 연속 국내 유일의 미쉐린 3스타를 획득했다. 미쉐린가이드는 5일 부산 시그니엘에서 ‘미쉐린가이드 서울&부산 2026′을 발표했다. 서울42곳, 부산 4곳 총 46곳이 …

“우리 냥이랑 카페 가야지”…식당에 반려견·반려묘 몰려온다

[게티이미지뱅크] [헤럴드경제=나은정 기자] 이달부터 일정 요건을 갖춘 음식점과 카페에서 반려동물 동반 출입이 가능해졌다. 그동안 원칙적으로 금지됐던 식당·카페 내 개와 고양이 출입이 제한적으로 허용되면서 외식 문화에도 변화가 예상된다. …

선재스님 “음식은 수행…‘많이’보다 ‘잘’ 먹어야”[인터뷰]

“음식에서 중요한 건 재료보다 마음” 진정한 사찰음식 알리려 요리쇼 출연 “급하게, 유행 따르는 식습관 버려야” 선재스님이 2월 26일 서울 종로구 한국사찰음식문화체험관에서 열린 ‘한국불교문화사업단 사찰음식 미디어 초청 행사’에서 ‘승소 …

채식의 배신?…“대장암 걱정에 ‘고기’ 대신 ‘채소’ 먹었는데”, 연구결과 ‘반전’’

비건푸드 [아이클릭아트 제공] [헤럴드경제=장연주 기자] 붉은 고기를 먹으면 대장암에 걸릴 위험이 높은 것으로 아는 경우가 많은데, 실제로는 이와 반대라는 연구결과가 나와 눈길을 끈다. 완전 채식(비건)의 경우, 오히려 대장암 위험이 더 높을 수 있는 것으로 …

‘두쫀쿠’가고 ‘봄동비빔밥’왔다…SNS 달구는 제철 비빔밥 열풍

SNS서 봄동비빔밥 레시피 인기 배우 류수영이 KBS 편스토랑에서 봄동비빔밥 레시피를 소개하고 있다. [KBS편스토랑 유투브 캡처] [헤럴드경제=정호원 기자] 전국적인 재료 품귀 현상까지 빚었던 ‘두쫀쿠’(두바이 쫀득 쿠키)의 열기를 이어받아, 최근 …

“같이 찌개 먹는데 침묻은 숟가락 푹” 한국인 암 위험 특히 높았다

[123rf] [헤럴드경제=김보영 기자] 국이나 찌개를 여럿이 같은 숟가락으로 떠먹는 한국인의 흔한 식습관이 헬리코박터균 감염을 높이고, 이는 위암 위험을 크게 키울 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 중앙대 의대 예방의학교실 연구팀이 국제학술지 ‘BMC 캔서’(BMC …

넷플릭스 ‘미친맛집’ 시즌5, 3월 12일 공개…새 밥친구는 ‘미요시 아야카’

‘미친맛집’ 시즌5 [헤럴드경제 = 서병기선심임갖]넷플릭스 예능 ‘미친맛집’ 시즌5가 오는 3월 12일 더 새로워진 모습으로 돌아온다. 공개에 앞서 26일(목) 제작사 스튜디오 모닥 공식 SNS를 통해 시즌5의 분위기를 엿볼 수 있는 첫 예고 영상이 베일을 벗었다. 이번 …

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