이랜드팜앤푸드 냉동 수입 과일 4종 이미지 [이랜드팜앤푸드 제공]

[헤럴드경제=강승연 기자] 이랜드팜앤푸드는 킴스클럽 등에 공급하는 직수입 냉동 과일 4종(딸기·블루베리·트리플 베리믹스·애플망고)의 지난해 매출액이 전년 대비 109% 성장했다고 31일 밝혔다.

냉동 과일은 신선과일보다 저렴하다. 현재 마트에서 판매하는 수입 냉동 딸기 가격은 국산 신선 딸기의 4분의 1 수준이다. 이랜드팜앤푸드는 냉동 과일의 산지를 다각화해 연중 내내 저렴한 대체 과일을 공급하고 있다.

1인 가구 증가에 따른 간편식 선호와 ‘헬시 플레저’ 트렌드도 냉동 과일의 성장을 견인했다. 냉동 과일은 손질과 보관이 간편하다. 스무디, 요거트 등 다양한 건강식에 활용하기도 좋다.

이랜드가 공급하는 냉동 수입 과일은 추가적인 첨가물 없이 갓 수확한 원물을 세척 후 통째로 냉각해 원물의 신선함을 보존했다. 급속 냉각은 냉각 시 얼음 결정의 크기가 커지는 것을 막아 과육의 세포를 보호한다.

이랜드 관계자는 “냉동 수입 과일의 인기는 올해에도 이어질 것”이라며 “신규 산지를 계속 발굴해 소비자 장바구니 부담을 줄이겠다”고 말했다.