지난 16일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 카레의 모든 비밀을 파헤치는 ‘이런 카레 또 없습니다’ 편이 전파를 탔다.

이날 방송에서 백종원은 ‘목살 스테이크 카레’ 레시피 팁을 공개했다. ‘목살 스테이크 카레’는 먼저 두툼한 목살에 밑간을 한 뒤 이를 팬에 굽고, 양파를 채썰어 목살과 함께 팬에 볶는다.

이어 큼직하게 썬 감자와 당근을 함께 볶다 물을 넣어 감자가 익을 때까지 끓이고, 감자가 충분히 익으면 고형 카레를 풀어 넣기만 하면 ‘목살 스테이크 카레’가 완성된다.

한편 이날 ‘집밥 백선생’에서 백종원은 ‘양파 캐러멜 카레’의 레시피를 공개해 비주얼에 시선을 사로잡았다.

‘집밥 백선생’ 백종원 목살 스테이크 카레 레시피 팁 공개 소식을 접한 누리꾼들은 “‘집밥 백선생’ 백종원, 목살 스테이크 카레 레시피 팁은 목살을 통째로..그렇구나” “‘집밥 백선생’ 백종원, 두툼한 목살 거기에 양파 채썰어서 팬에 오케이” “‘집밥 백선생’ 백종원, 백종원 요리 너무 잘해” “‘집밥 백선생’ 백종원, 목살 스테이크 카레 오늘 해 먹어볼까” 등의 반응을 보였다.

조현주 이슈팀기자 /chono40@