하루에 감귤 2개면 권장량 절반 충족

면역력에 좋은 비타민C ‘감귤’감귤 100g 당 비타민C 36㎎샌드위치·칩 등 다양한 활용 겨울은 면역력이 약해지기 쉬운 계절이다. 체온이 떨어지면서 면역력도 저하되기 쉽다. 이럴 때는 면역력에 좋은 비타민C를 충분히 섭취하는 것이 도움 된다. 과일 중에서는 …

호텔 셰프가 알려주는 ‘레스토랑처럼 채소 굽기’

겨울 뿌리채소는 ‘땅속의 보약’160℃서 8분, 220℃ 5분 조리발사믹 식초나 허브로 풍미 UP 호텔 레스토랑처럼 맛있게 굽기 위한 핵심은 뿌리채소의 ‘두께’와 굽는 ‘온도’다. 겨울에 먹는 뿌리채소는 ‘땅속의 보약’이라 부르는 제철 식품이다. 흙의 영양분을 …

한강버스, 1월 전구간 운항 재개 차질

행안부 예정에 없던 안전점검 실시 결과 따라 이르면 내달 운항될 듯 올해 1월 한강버스(사진)의 전구간 운항을 재개하겠다는 서울시의 계획에 차질이 생긴 것으로 확인됐다. 행정안전부가 예정에 없던 안전점검을 실시하면서다. 서울시는 안전점검 결과에 따라, …

서울 동북권 치안의 핵심 ‘41년 왕십리 터줏대감’

우리동네 경찰서 성동경찰서 올해 개청 85년 시민 곁에서 호흡 왕십리역 접근성 높아 민원인 북적 베테랑 수사관서 새내기 신구조화 성동경찰서 수사과 지능팀 김수환 경사(왼쪽)와 교통범죄수사팀장 조장귀 경위. 임세준 기자 서울 동북권의 중심 왕십리역 4번 …

떠도는 서울 쓰레기, 서산 막혀 화성으로

충남도, 서산·공주업체 고강도 점검 음식물 혼입 적발·행정처분 절차 금천구 쓰레기 8일부터 반입 안돼 충남권 한 폐기물 처리 업체 창고 안에 서울 금천구 생활쓰레기(종량제봉투)가 다른 폐기물과 섞인채 쌓여있는 모습. [충남도 제공] 수도권 쓰레기 직매립 …