‘치킨 아이스크림’ 업계 최초 출시…닭다리·튀김옷 구현
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| [BGF리테일 제공] |
[헤럴드경제=전새날 기자] CU가 ‘치킨 아이스크림(사진)’을 이달 14일 업계 최초로 출시한다.
이번에 CU가 선보이는 치킨 아이스크림은 겉모습은 치킨이지만, 속은 아이스크림인 이색 상품이다. 지난해 여름 미국 전역에서 SNS(사회관계망서비스)에서 열풍이 불었던 아이템이다. CU는 국내에서 관심이 늘고 있는 점에 주목해 제품을 기획했다.
CU의 치킨 아이스크림은 닭다리 모양과 갓 튀겨낸 튀김옷까지 치킨을 그대로 구현했다. 겉면은 실제 치킨의 튀김옷처럼 보일 수 있도록 옥수수 크런치로 감쌌다. 안에는 부드러운 밀크 아이스크림을 화이트 초콜릿으로 감싸 닭 다리 모양을 유지했다.
가격은 2800원이다. 미국의 치킨 아이스크림 대비 70% 이상 저렴하다. 대부분 공정이 수작업으로 이뤄지지만, 이윤을 최소화해 합리적인 가격을 구현했다.
한정주 BGF리테일 스낵식품팀 MD는 “최근 SNS 등을 통해 해외 유명 상품에 대한 관심이 높아지면서 고객의 호기심을 충족하도록 발 빠른 기획에 주력하고 있다”라며 “앞으로도 소비자에게 새로운 경험을 제공하는 차별화 상품을 지속 선보일 것”이라고 말했다.
한편 CU의 최근 3개년간 아이스크림 전년 대비 매출신장률은 2022년(16.4%), 2023년(10.3%), 2024년(19.8%) 매년 두 자릿수의 높은 신장률을 보이고 있다. 해마다 여름이 길어지며 편의점 아이스크림 매출은 꾸준히 상승 중이다.




