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스타벅스 “50% 점유율 깨졌다” 고민 깊어져

[연합] [헤럴드경제=이원율 기자]대표 커피 브랜드인 스타벅스의 시장 점유율이 절반 밑으로 떨어졌다는 분석이 나왔다. 다만 미국인들의 커피 소비량은 늘고 있는 것으로 집계됐다. 즉, 스타벅스의 영향력이 줄어들고 있는 것으로도 볼 수 있는 흐름이다. 이는 …

“같은 열량이라도 흡수량 달라”…살 빼기 유리한 식품은? [식탐]

열량, 가공식품보다 식이섬유 식단 유리 흡수량↓·장내 미생물이 신진대사 촉진 [123RF] [헤럴드경제=육성연 기자] #. 20대 여성 A 씨는 다이어트를 하면서 하루에 먹는 총열량을 평소보다 줄였다. 그는 “밥 대신 시리얼이나 빵을 조금 먹고 있는데, 살이 빠지지 …

“딱 이틀 먹었을 뿐인데” 나쁜 콜레스테롤 뚝 떨어뜨린 오트밀 ‘리셋’ 식단

하루 세 번 100g씩 이틀간 ‘오트밀 죽’ 섭취 LDL 콜레스테롤 10%↓…6주간 효과 유지 오트밀 포리지(오트밀 죽). [게티이미지뱅크] [헤럴드경제=나은정 기자] 단 이틀간 오트밀죽으로만 식단을 하는 것만으로도 나쁜 콜레스테롤로 불리는 LDL 콜레스테롤 수치를 …

‘두쫀쿠 광풍’ 미스터리 심층 해부…‘두쫀쿠’와 K-컬처[궁금한 이야기Y]

두쫀쿠 [헤럴드경제 = 서병기 선임기자]SBS ‘궁금한 이야기 Y’는 1월 30일 밤 8시 50분 열풍을 넘어 광풍이 된 ‘두바이 쫀득 쿠키’, 두쫀쿠 미스터리를 방송한다. 난리도 이런 난리가 없다. 대란, 열풍, 광풍, 붙을 수 있는 수식은 다 붙으며 엄청난 유행을 이끌고 …

스낵봉지 자주 뜯는 남자, 남성성도 줄어든다? [식탐]

초가공식품, 남성 생식 기능 악영향 남성 호르몬·정자 개수와 질도 저하 [123RF] [헤럴드경제=육성연 기자] 새해 미국 정부가 발표한 식단 지침에서 ‘되도록 줄여라’가 아닌, 강력하게 섭취를 제한한 식품은 초가공식품(Ultra-Processed Foods)이다. 가공식품 …