치킨집 10곳 중 6곳, 3년도 못 버티고 폐업
3년 생존율 39.2%, 작년보다 3.8%P 감소닭고기값·가맹비 상승 등 점주 부담 가중 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)가 방한해 BBQ·깐부치킨을 찾으면서 치킨업계가 ‘젠슨 황 효과’를 누리고 있다. 하지만 현실은 녹록지 않다. 서울에서 개업 이후 3년을 버티지 못하고 …
3년 생존율 39.2%, 작년보다 3.8%P 감소닭고기값·가맹비 상승 등 점주 부담 가중 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)가 방한해 BBQ·깐부치킨을 찾으면서 치킨업계가 ‘젠슨 황 효과’를 누리고 있다. 하지만 현실은 녹록지 않다. 서울에서 개업 이후 3년을 버티지 못하고 …
새 제조법으로 밥눌림 최대 30% 감소 간편식 전반 ‘풀체인지 리뉴얼’도 속도 [GS25 제공] GS25는 1년여에 걸친 공정 개발과 테스트를 통해 밥 식감을 개선한 ‘소프트 삼각김밥’(사진)을 선보인다고 11일 밝혔다. 기존 삼각김밥은 토출 공정과 성형 과정에서 압착이 …
해외용 한식 유튜브 채널 ‘TBK’ 개설 QR소스 11종, QR코드로 레시피 공개 [더본코리아 제공] 더본코리아는 글로벌 소스 시장을 공략하기 위해 백종원 IP(지식재산권)를 활용한 해외용 한식 전용 유튜브 채널 ‘TBK(사진)’를 운영한다고 11일 밝혔다. TBK 채널은 …
신청자 몰려 비용 부담·인력 이탈 우려재정난에 퇴직금 지급·전환배치 불투명작년 순손실 1조, 2년연속 감사의견 거절MBK 1000억원 연대보증…실효성 주목 서울 중랑구 홈플러스 면목점에 영업 중단을 알리는 현수막이 설치되어 있다. [헤럴드 DB] 홈플러스가 폐점 …
‘2026 제14회 대한민국 미래경영대상’ 시상식이 지난 10일 서울 중구 한국프레스센터 20층 내셔널프레스클럽에서 개최됐다. 대한민국 미래경영대상은 각 분야에서 경쟁력을 바탕으로 산업 발전에 기여하고 있는 기업·기관·인물·브랜드를 발굴하고 알리기 위해 …
에스텍시스템이 경찰청의 ‘고위험 범죄피해자 민간경호 지원 사업’을 4년 연속 맡는다고 11일 밝혔다. 이 사업은 스토킹, 가정폭력, 교제폭력 등 보복 위험이 큰 범죄 피해자를 민간 경호 인력이 밀착 보호하는 사업이다. 감사장을 수여받은 구선우(왼쪽), 김영환 …
개보위, 6246억원대 역대 최대 과징금 부과글로벌社 중에서도 최대…형평성 지적 제기 11일 오전 서울 송파구 쿠팡 본사의 모습. 윤창빈 기자 [헤럴드경제=김진 기자] 쿠팡이 11일 6246억8100만원의 ‘역대 최대’ 과징금을 부과한 개인정보보위원회의 결정에 유감을 …
그간 개보위 결과 보자며 재판 연기돼조사 결과 확인 후 변론·심리 본격화개보위 계기로 단체소송 참여 늘 수도 서울 송파구 쿠팡 본사 [헤럴드DB] [헤럴드경제=강승연 기자] 개인정보보호위원회가 쿠팡의 개인정보 유출 사태에 대해 6000억원대 역대급 과징금으로 …
‘암 위험’ 염장채소 연구에 김치 포함돼 혼란“유익균 생성 복합 발효식품, 별도평가 필요”김치 섭취와 나트륨 관리 전략 재정립 필요 [123rf] “김치, 건강식품 아니었어요?” 40대 여성 김모 씨는 김치가 발암 식품 목록에 포함된 연구 결과 소식을 듣고 …
1950년대 국내 도입, 품종 개발 지속日은 멜론에 집중…韓 생산·소비 주도칼륨·엽산 풍부, 껍질·씨까지 영양 가득 “조선인은 여름에 참외로 살아간다. 길을 걸으면서도 먹고, 길가에 쭈그리고 앉아서도 먹는다. 조선인이 연중 가장 즐겨 먹고, 무섭게 먹어대는 …